สำนักงานพาณิชย์จังหวัดอุทัยธานีได้จัดงานมหกรรมแสดงสินค้า "ของดีวิถีอุทัยฯ" เพื่อสนับสนุนยุทธศาสตร์เมืองเกษตรปลอดภัย โดยหวังที่จะขยายช่องทางการตลาดและประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของจังหวัดให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น นายอิทธิพงศ์ ตันมณี รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุทัยธานี ได้เป็นประธานในงานแถลงข่าวที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2569 ที่ผ่านมา ณ ตลาดสะแกกรัง อำเภอเมืองอุทัยธานี
การจัดงานครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาจังหวัดให้เป็น "เมืองเกษตรปลอดภัย ท่องเที่ยวเชิงนิเวศสุขใจ สังคมอุทัยผาสุก" และยกระดับมาตรฐานการผลิตเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์ โดยมุ่งเน้นการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและพัฒนาเศรษฐกิจในยุคใหม่
แนวคิดหลักของงานคือ "สายน้ำแห่งอุทัย คือรากเหง้าของวิถีชีวิต และต้นกำเนิดของของดีชุมชน" ที่จะนำเสนออัตลักษณ์ของจังหวัดผ่านสินค้าชุมชนคุณภาพที่สามารถแข่งขันในตลาดได้
ภายในงานจะมีการจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัยและผลิตภัณฑ์ชุมชนมากกว่า 50 คูหา เช่น ผลิตภัณฑ์จากปลาแรด ส้มซ่า และสินค้าหัตถกรรมต่างๆ
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเจรจาธุรกิจเพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้พบปะคู่ค้า รวมถึงกิจกรรมส่งเสริมการขาย เช่น นาทีทองและ "1 ชั่วโมงทอง" ที่มีส่วนลดมากกว่า 50%
การจัดงาน "ของดี วิถีอุทัย มนตร์เสน่ห์แห่งสายน้ำ" จะมีทั้งหมด 2 ครั้ง ได้แก่ ครั้งที่ 5 ระหว่างวันที่ 5 – 9 กุมภาพันธ์ 2569 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลปิ่นเกล้า และครั้งที่ 6 ระหว่างวันที่ 11 – 15 กุมภาพันธ์ 2569 ณ ศูนย์การค้าพาราไดซ์ พาร์ค ศรีนครินทร์
