สถานการณ์อากาศที่ร้อนจัดส่งผลกระทบต่อต้นทุนการผลิตของเกษตรกร ทำให้ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มปรับขึ้นแผงละ 6 บาท ขณะที่ราคาหมูหน้าฟาร์มก็เพิ่มขึ้นกิโลกรัมละ 2 บาท
ราคาไข่ไก่ปรับขึ้น
นายจิรวุฒิ สุวรรณอาจ รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า ราคาขายไข่ไก่คละหน้าฟาร์มล่าสุดอยู่ที่ฟองละ 3.60 บาท จากเดิมฟองละ 3.40 บาท ซึ่งหมายถึงการปรับขึ้นราคาจากแผงละ 6 บาท (30 ฟอง) โดยราคาที่ปรับขึ้นนี้สะท้อนต้นทุนที่แท้จริงที่อยู่ที่ฟองละ 3.29 บาท
สาเหตุหลักที่ทำให้ราคาไข่ไก่เพิ่มขึ้นนั้น มาจากสภาพอากาศร้อนจัดตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ส่งผลให้แม่ไก่ผลิตไข่ลดลง ขณะเดียวกันเกษตรกรยังต้องเผชิญกับต้นทุนด้านน้ำและไฟฟ้าที่สูงขึ้นจากการใช้เครื่องระบายความร้อนในฟาร์ม
ราคาหมูปรับขึ้น
ในส่วนของราคาหมูหน้าฟาร์ม ล่าสุดปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 72 บาท ซึ่งสูงขึ้นจากสัปดาห์ก่อนที่อยู่ระหว่าง 70-72 บาท โดยราคาในปัจจุบันใกล้เคียงกับต้นทุนการผลิตที่กิโลกรัมละ 68.57 บาท
การปรับราคาหมูเกิดจากรอบการผลิตสุกรในช่วงฤดูร้อน ทำให้สุกรเจริญเติบโตช้าลง อย่างไรก็ตาม เมื่อเปรียบเทียบกับราคาปีก่อนที่เฉลี่ยอยู่ที่กิโลกรัมละ 78.26 บาท ราคาในปัจจุบันยังอยู่ในระดับที่ต่ำกว่า
การหารือของกรมการค้าภายใน
กรมการค้าภายในเตรียมเรียกผู้เลี้ยงสุกร ไก่เนื้อ และไข่ไก่มาหารือในวันที่ 2 เมษายนนี้ เพื่อประเมินสถานการณ์ผลผลิต ต้นทุน และภาวะการค้า พร้อมกำหนดแนวทางการบริหารจัดการราคาให้เหมาะสม และเป็นธรรมต่อทั้งเกษตรกรและผู้บริโภค